Linkek a témában:
Antioxidánsok mérése
Az antioxidánsok alkotják szervezetünk első védelmi vonalát, tehát fontos, hogy minél erősebb legyen ez a védelemi szint.
Az antioxidánsok csoportjai
Az antioxidáns egy olyan anyag, amely megvédi szervezetünket és más dolgokat attól a folyamattól, amelyet oxidációnak hívunk
Melyik a legjobb antioxidáns gyümölcs?
Egészségünk megőrzése szempontjából nagyon fontos napi szinten beiktatnunk étrendünkbe egy-két zamatos, egészséges gyümölcsöt
Top 100 antioxidáns élelmiszer listája
A Baltimore-i Nemzeti Egészségügyi Intézet által 2010-ben végzett tanulmány eredménye.
Zöldségek és az antioxidánssznt
Régóta ismert tudományos tény, hogy a zöldségek, gyümölcsök fogyasztása fordított összefüggést mutat számos krónikus megbetegedés, többek között a szív- és érrendszeri betegségek, valamint egyes daganatok kialakulásának kockázatával.
Meghatározás
A karotinoidok táplálékaink fontos alkotórészei. A karotinoidok fontos antioxidánsok amikre szervezetünknek szüksége van a szabadgyökö elleni harcban.